Teplý těstovinový salát se sójou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 70 g Těstoviny vařené (průměr)
  • 100 g Cuketa
  • 100 g Paprikové lusky čerstvé
  • 30 g Sója
  • 3 g Olej rostlinný
  • 100 ml Vývar zeleninový
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 221 kcal
  • Sacharidy 35 g
  • Tuky 7 g
  • Sodík 868 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 35 g
  • Cholesterol 24.9 mg
  • Draslík 617.7 mg
  • Vláknina 3959 mg
  • Vitamín A 3959 mg
  • Vitamín B6 0.8 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 116.8 mg
  • Vitamín E 1.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Sóju namočíme do vývaru a necháme chvíli stát.

  • 2

    Očištěnou zeleninu nakrájíme na kostičky a orestujeme na pánvi na oleji.

  • 3

    Uvařené těstoviny smícháme s orestovanou zeleninou a sójou. Mírně osolíme, opepříme a promícháme.

  • 4

    Salát podávám teplý k obědu.

Komentáře k receptu