Quesadilla s kuřecím masem a sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 3

Suroviny

  • 300 g Sýr Eidam cihla 30%
  • 5 ks Tortilla
  • 2 ks Rajčata
  • 1 ks Cibule
  • 2 ks Kuřecí prsa
  • 2 polévková lžíce Koření Fajitas
  • 2 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 659 kcal
  • Sacharidy 44 g
  • Tuky 26 g
  • Sodík 196 mg
  • Bílkoviny 65 g
  • Uhlovodany 42 g
  • Cholesterol 85.3 mg
  • Draslík 823.4 mg
  • Vláknina 12913.3 mg
  • Vitamín A 12913.3 mg
  • Vitamín B6 1.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 10.8 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a okořeníme kořením. Osmažíme je na lžíci oleje. Poté je dáme stranou a do pánve místo kuřete přilijeme druhou lžíci oleje a přidáme cibuli nakrájenou na půlkolečka. Smažíme doměkka.

  • 2

    Rajčata spaříme a oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme do misky. Přidáme strouhaný eidam a smaženou cibuli. Poté přidáme i kuřecí maso a promícháme.

  • 3

    Rozpálíme pánev nasucho. Dáme na ni tortilla a na jednu polovinu tortilly rozprostřeme připravenou směs. Přeložíme druhou polovinou tortilly a krátce smažíme z obou stran dokřupava.

  • 4

    Hotovou tortilu dáme na dřevěné prkénko, mezitím dáme na pánev další tortilla, kterou opět naplníme stejným způsobem. Nyní už hotovou tortilla nakrájíme jako pizzu na čtyři klínky.

  • 5

    Podáváme s francouzským dresinkem.

Komentáře k receptu