Sýrové drobení
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 129 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 3 g
- Sodík 275 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 68.5 mg
- Draslík 28 mg
- Vláknina 39.8 mg
- Vitamín A 39.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na pracovní desce zpracujeme mouku s nastrouhaným sýrem, celým vejcem, špetkou soli a pepře v tuhé těsto.
-
2
Těsto nahrubo nastrouháme na čistou utěrku, rozprostřeme a necháme sušit nejméně 30 minut.
-
3
Připravené drobení važříme v osolené vroucí vodě 3 minuty. Po uvaření vyjmeme děrovanou naběračkou.