Brusinková omáčka se zakysanou smetanou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Zakysaná smetana
  • 1 kávová lžička Hořčice plnotučná
  • 1 kávová lžička Cukr moučkový
  • 1 kávová lžička Worcester (worcesterská omáčka)
  • 1 kávová lžička Citronová šťáva
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 4 polévková lžíce Kompot brusinkový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 139 kcal
  • Sacharidy 11 g
  • Tuky 10 g
  • Sodík 47 mg
  • Bílkoviny 1 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 25.7 mg
  • Draslík 77.7 mg
  • Vláknina 45.8 mg
  • Vitamín A 45.8 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.9 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Zakysanou smetanu promícháme s cukrem, worcesterem, hořčicí, citronovou šťávou a pepřem. Nakonec vmícháme 3 polévkové lžíce brusinek a omáčku necháme v chladu odležet.

  • 2

    Před podáváním omáčku ozdobíme zbylými brusinkami.

Komentáře k receptu