Bác

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 20 g Droždí sušené
  • 300 g Mouka polohrubá
  • 3 ks Brambory
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 4 ks Česnek
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Kontryhel obecný
  • 3 dl Mléko polotučné
  • 1 polévková lžíce Sádlo škvařené
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 402 kcal
  • Sacharidy 70 g
  • Tuky 7 g
  • Sodík 89 mg
  • Bílkoviny 17 g
  • Uhlovodany 66 g
  • Cholesterol 71.7 mg
  • Draslík 415 mg
  • Vláknina 11450 mg
  • Vitamín A 11450 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 8.4 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do trochy vlažného mléka rozdrobíme droždí a necháme chvíli kynout.

  • 2

    Pak přidáme vejce, mouku, zbylé mléko, sůl, nastrouhané a dobře vymačkané syrové brambory, okořeníme rozetřeným česnekem, kontryhelem a necháme kynout.

  • 3

    Po vykynutí dáme těsto do sádlem vymazaného pekáče a pečeme v troubě.

Komentáře k receptu