Omeleta Piperade
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 266 kcal
 - Sacharidy 10 g
 - Tuky 18 g
 - Sodík 284 mg
 - Bílkoviny 16 g
 - Uhlovodany 10 g
 - Cholesterol 494.3 mg
 - Draslík 405.9 mg
 - Vláknina 2844.5 mg
 - Vitamín A 2844.5 mg
 - Vitamín B6 0.5 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 42.1 mg
 - Vitamín E 1.4 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 2.5 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Na oleji podusíme jemně nakrájenou cibuli a papriku doměkka. Přidáme oloupané, na kousky nakrájené rajče, nasekaný česnek a sůl. Vše dusíme do změknutí.
 - 
                                2
Nakonec přilijeme osolená rozkvedlaná vejce a na mírném ohni necháme ztuhnout.