Mečoun pečený na grilu s bazalkovou salsou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 4 ks Filé z mečouna
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 polévková lžíce Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 256 kcal
  • Sacharidy 0 g
  • Tuky 10 g
  • Sodík 238 mg
  • Bílkoviny 40 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 78 mg
  • Draslík 577 mg
  • Vláknina 39.8 mg
  • Vitamín A 39.8 mg
  • Vitamín B6 0.7 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.2 mg
  • Vitamín E 1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Filé z mečouna potřeme z obou stran olivovým olejem a grilujeme na venkovním grilu nad středně žhavým uhlím cca 3min po každé straně.

  • 2

    Poté ochutíme solí a pepřem, zalijeme salsou a ihned podáváme.

Komentáře k receptu