- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 322 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 28 g
- Sodík 1030 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 76.3 mg
- Draslík 270.1 mg
- Vláknina 400 mg
- Vitamín A 400 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.4 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Krůtí prsa omyjeme a nakrájíme přes vlákno na tenčí plátky. Mírně je naklepeme, osolíme a po obou stranách rychle opečeme na tuku.
-
2
Žampiony očistíme, opláchneme a nakrájíme na plátky. Osmahneme je na másle, zastříkneme vodou, mírně osolíme a krátce podusíme.
-
3
Žampiony přidáme k opečenému masu a vše krátce prohřejeme.
-
4
Ihned podáváme.