Rajčata s houbami a petrželkou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 20 g Cibule
  • 20 g Máslo čerstvé
  • 300 g Rajčata
  • 5 g Petržel - nať
  • 100 g Houby čerstvé
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Kmín celý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 126 kcal
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 9 g
  • Sodík 134 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 10 g
  • Cholesterol 12 mg
  • Draslík 628.2 mg
  • Vláknina 7250.5 mg
  • Vitamín A 7250.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 24.4 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 14.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibulí a přidáme očištěné, na plátky nakrájené houby. Osolíme, opepříme, okmínujeme, podlijeme vodou (nebo vývarem) a dusíme.

  • 2

    Nakonec přidáme omytá, nakrájená rajčata, prohřejeme a promícháme s nasekanou petrželovou natí.

Komentáře k receptu