Sýrový salát s okurkou a cibulí

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 250 g Sýr balkánský
  • 40 g Olej olivový extra panenský
  • 300 g Okurka salátová
  • 50 g Cibule
  • 5 g Kmín drcený
  • 3 g Paprika mletá sladká
  • 1 g Pepř černý mletý
  • 25 ml Voda pitná
  • 30 ml Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 267 kcal
  • Sacharidy 8 g
  • Tuky 22 g
  • Sodík 702 mg
  • Bílkoviny 10 g
  • Uhlovodany 8 g
  • Cholesterol 55.6 mg
  • Draslík 219.7 mg
  • Vláknina 2191 mg
  • Vitamín A 2191 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 7.1 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Balkánský sýr rozkrájíme na malé kousky, salátovou okurku na kostičky, oloupanou cibuli pokrájíme a rozebereme na kroužky. Do mísy vsypeme sýr, přilijeme vodu a rozmačkáme vidličkou, přidáme olej, citronovou šťávu, poté rozmícháme. Přisypeme okurku, cibuli, pepř, kmín, mletou papriku a promícháme.

Komentáře k receptu