- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 299 kcal
- Sacharidy 27 g
- Tuky 19 g
- Sodík 43 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 138.7 mg
- Draslík 92.8 mg
- Vláknina 3700 mg
- Vitamín A 3700 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 2.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 15.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Změklé máslo smícháme s moukou, jedním vejcem a solí. Vypracujeme těsto, které necháme asi 4 hodiny v chladu.
-
2
Utřeme jedno syrové vejce s cukrem, přidáme vařené prolisované žloutky a mleté mandle.
-
3
Těsto rozválíme na plát a krájíme čtverečky, které plníme směsí.
-
4
Čtverečky přeložíme tak, aby vznikly trojúhelníčky, okraje stlačíme, aby směs nevytekla.
-
5
Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v horké troubě. Ještě teplé obalíme v moučkovém cukru.