- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 423 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 16 g
- Sodík 1202 mg
- Bílkoviny 33 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 143.1 mg
- Draslík 522.4 mg
- Vláknina 904 mg
- Vitamín A 904 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.6 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí řízky mírně naklepeme, ochutíme je solí, pepřem a mletou paprikou a opečeme je na pánvi na rozpáleném oleji, poté je necháme na papírovém ubrousku okapat. Sýr Niva nastrouháme a se smetanou na mírném ohni mícháme, dokud se nerozpustí. Teplé kuřecí plátky přelijeme teplou smetanovou omáčkou.
Komentáře k receptu
- Aleisa
- 08.08.2015 15:40:11
Z ingrediencí jsem vynechala jen mletou papriku. Nevím, z jakého důvodu se má nechat steak osušit v ubrousku a pokud dobře rozumím postupu, tak se nevyužívá ani výpek. Já dělávám vše v jedné pánvičce, udělám na minimu oleje steaky, vyjmu a nechám v teple. K výpeku přidám smetanu a nastrouhanou nivu a nechám rozpustit. Smetanu používám 10% nebo 12 %. V tomto receptu jsem ji použila o trochu více než je uvedeno, část se může nahradit mlékem.
Odpovědět