- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 340 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 22 g
- Sodík 577 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 319.5 mg
- Draslík 722.5 mg
- Vláknina 3217.5 mg
- Vitamín A 3217.5 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 42.7 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žloutky našleháme s hořčicí, směs osolíme, opepříme a dochutíme citrónovou šťávou. Vyšleháme metličkou a pomalu vléváme sójový olej. Vmícháme nadrobno nakrájenou šalotku a nasekaný kopr. Lososa rozdělíme na talíře a přelijeme omáčkou. Podáváme s tmavým chlebem namazaným máslem.