Suroviny
- 160 g Brambory vařené
- 50 g Tuk
- 1 kávová lžička Pšeničná krupice
- 1 kávová lžička Sůl
- 3 ks Vejce slepičí
- 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
- 5.5 polévková lžíce Mléko polotučné
- 1 polévková lžíce Mouka pšeničná hrubá
- 2 polévková lžíce Sýr Eidam cihla 40%
- 2 polévková lžíce Strouhanka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 230 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 18 g
- Sodík 321 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 165.6 mg
- Draslík 155.3 mg
- Vláknina 1525.8 mg
- Vitamín A 1525.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.4 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Máslo a žloutky utřeme do pěny, přidáme sýr, mléko, strouhané brambory a ještě chvíli třeme. Potom přimícháme sníh z bílků a krupici.
-
2
Svítek pečeme ve vymaštěné a strouhankou vysypané formě.
-
3
Podáváme se salátem.