- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 499 kcal
- Sacharidy 83 g
- Tuky 13 g
- Sodík 406 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 47 g
- Cholesterol 14.1 mg
- Draslík 1123.6 mg
- Vláknina 18810.5 mg
- Vitamín A 18810.5 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 55.3 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupeme a nastrouháme brambory.
-
2
Osolíme, přidáme mouku a těsto umícháme na halušky, které dáme do vroucí osolené vody.
-
3
Nejlépe protlačíme cedníkem s velkými otvory.
-
4
Uvařené halušky vyndáme, přidáme k nim oloupané nakrájené brambory uvařené ve slupce a promícháme.
-
5
Nakrájenou slaninu osmahneme na sádle.
-
6
Přidáme nakrájenou cibuli, zpěníme, nakrájené zelí, kmín a dusíme.
-
7
Nakonec k zelí přidáme halušky a promícháme.