- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 322 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 23 g
- Sodík 128 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 85.6 mg
- Draslík 456.2 mg
- Vláknina 1229.8 mg
- Vitamín A 1229.8 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.5 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté maso nakrájíme na řízky, osolíme a potřeme pastou ze lžíce hořčice, nastrouhané cibule, lžičky oleje a pepře. Řízky naskládáme na sebe a necháme do druhého dne odpočinout.
-
2
Připravené maso opečeme na rozpáleném oleji. Když řízky obrátíme, potřeme opečenou stranu zbylou hořčicí a dopečeme.
-
3
Podáváme s vařenými bramborami nebo s bramborovou kaší.