- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 274 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 9 g
- Sodík 139 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 120.1 mg
- Draslík 228 mg
- Vláknina 159.6 mg
- Vitamín A 159.6 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté krůtí maso umeleme, přidáme nakrájené, v mléce namočené a vymačkané žemle, vejce, sůl, vše zpracujeme, podle potřeby přidáme trochu strouhanky.
-
2
Ze směsi tvarujeme malé karbanátky a obalíme je v hrubé mouce.
-
3
Pekáč vyložíme pečicím papírem, urovnáme na něj karbanátky a pečeme je ve středně vyhřáté troubě do zlatova. V polovině pečení karbanátky obrátíme.