- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 384 kcal
- Sacharidy 43 g
- Tuky 20 g
- Sodík 27 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 51.3 mg
- Draslík 187.5 mg
- Vláknina 466.7 mg
- Vitamín A 466.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.3 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 107 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kaštany trochu nařízneme, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 10 minut. Vyjmeme je, oloupeme, necháme vychladnout a nadrtíme. Kaštany vmícháme do vanilkové zmrzliny, kterou vymažeme formu na roládu zevnitř v silnější vrstvě.
-
2
Meruňkovou marmeládu naředíme rumem, přilijeme smetanu a vyšleháme do pěny. Touto pěnou doplníme formu a dáme zamrazit.
-
3
Zmraženou roládu vyklopíme na dezertní oválný talíř, nakrájíme na plátky a ozdobíme šlehačkou.