- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 219 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 14 g
- Sodík 728 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 21.4 mg
- Draslík 1136.5 mg
- Vláknina 4823.8 mg
- Vitamín A 4823.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.8 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do vhodné větší nádoby dáme máslo a oloupanou, na kostičky nakrájenou cibuli. Vložíme do mikrovlnné trouby a při plném výkonu smažíme 3 minuty. Potom přidáme očištěné, na kousky nakrájené houby a vaříme 2 minuty na plný výkon. Přisypeme mouku, za stálého míchání přilijeme vývar a přidáme bobkový list. Přikryté vaříme na plný výkon ještě 5 minut.
-
2
Nakonec přilijeme červené víno, polévku podle chuti osolíme a přidáme nasekanou petrželku. Vaříme na plný výkon 2 minuty.
-
3
Před podáváním vyjmeme z polévky bobkový list.