- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 294 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 94 g
- Sodík 591 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 237.7 mg
- Vláknina 8795.3 mg
- Vitamín A 8795.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 27 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mrkev nastrouháme nahrubo, jarní cibulku pokrájíme, rajče nakrájíme na větší kostičky, avokádo nakrájíme na plátky, petrželku nasekáme nadrobno. Vše promícháme vidličkou v míse.
-
2
Do každé ze čtyř polévkových misek rozdělíme připravenou směs, zalijeme vroucím kuřecím vývarem a opepříme. Doprostřed položíme plátek citrónu a navrch 1/4 lžičky brusinkové zavařeniny.
-
3
Ihned podáváme.