Kuřecí stripy

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 75 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 1000 g Kuřecí prsa
  • 120 g Máslo čerstvé
  • 100 g Sýr Parmezán
  • 6 g Sůl
  • 200 g Cibulka jarní
  • 350 g Zakysaná smetana
  • 300 g Sýr Čedar
  • 2 g Koriandr mletý
  • 3 g Kmín římský
  • 5 g Oregano sušené
  • 20 ml Salsa rajčatová
  • 6 ks Tortilla
  • 3 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 944 kcal
  • Sacharidy 86 g
  • Tuky 45 g
  • Sodík 1005 mg
  • Bílkoviny 52 g
  • Uhlovodany 86 g
  • Cholesterol 168.4 mg
  • Draslík 1014.7 mg
  • Vláknina 25007 mg
  • Vitamín A 25007 mg
  • Vitamín B6 1.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 8.7 mg
  • Vitamín E 1.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 20.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Tortilly nakrájíme na proužky, potřeme rozpuštěným máslem a upečeme v troubě dozlatova. Mezitím nakrájíme kuřecí maso na kostičky, osolíme a orestujeme na másle.

  • 2

    Do mísy dáme salsu, koriandr, oregano, prolisovaný česnek, kmín a nastrouhaný sýr, nakonec kuřecí maso a promícháme. Do máslem vymazaného pekáčku rozprostřeme masovou směs, poklademe opečenými tortillovými proužky, posypeme parmezánem a dáme zapéct do středně vyhřáté trouby na 30 minut až sýr zezlátne.

  • 3

    Podáváme s dipem ze zakysané smetany a nasekané natě z jarní cibulky.

Komentáře k receptu