Pečené fazole po mexicku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 276 kcal
 - Sacharidy 16 g
 - Tuky 19 g
 - Sodík 258 mg
 - Bílkoviny 11 g
 - Uhlovodany 16 g
 - Cholesterol 18 mg
 - Draslík 259.1 mg
 - Vláknina 10932.5 mg
 - Vitamín A 10932.5 mg
 - Vitamín B6 0.1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 1.1 mg
 - Vitamín E 5.3 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 1.5 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Nakládané červené fazole scedíme, dvě třetiny rozmačkáme vidličkou, třetinu necháme vcelku. Fazole promícháme, přimícháme olej. Fazole vložíme na dno pekáčku, trochu je přitlačíme ke dnu, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 10 minut. Během pečení fazole jednou obrátíme. Minutu před koncem pečení fazole posypeme strouhaným sýrem ementálského typu, trochu opepříme a sýr necháme roztavit.
 - 
                                2
Podáváme jako přílohu.