- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 436 kcal
- Sacharidy 51 g
- Tuky 19 g
- Sodík 103 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 409.4 mg
- Vláknina 6123 mg
- Vitamín A 6123 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8 mg
- Vitamín E 2.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy nasypeme mouku, přidáme špetku soli, kypřící prášek a promícháme. Přidáme rostlinný tuk a zapracujeme do mouky, až vznikne drobenka. Přilijeme vodu a vypracujeme hladké nelepivé těsto. Zakryjeme vlhkou utěrkou, necháme 20 minut odpočinout.
-
2
Meruňky vypeckujeme a nakrájíme na kostičky, spolu se sýrem je poté rozdělíme na 10 stejných hromádek. Z těsta vyválíme 10 stejných placek, na každou položíme jednu hromádku meruněk se sýrem, překlopíme napůl, okraje těsta přimáčkneme a smažíme v pánvi na oleji z obou stran do zlatova.
-
3
Tortilly upravíme na talířky a posypeme moučkovým cukrem.