Suroviny
- 350 g Kuřecí prsa
- 60 g Mrkev kořen
- 120 g Celer řapíkatý
- 60 g Paprika zelená
- 80 g Nudle čínské vaječné
- 60 g Paprika červená
- 80 g Chilli papričky nakládané
- 300 g Kukuřičné paličky v sladkokyselém nálevu
- 40 ml Olej rostlinný
- 80 ml Džus ananasový
- 1 kávová lžička Zázvor celý
- 1 kávová lžička Protlak rajčatový
- 1 stroužek Česnek
- 2 polévková lžíce Cukr krupice
- 3 polévková lžíce Ocet vinný
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 291 kcal
- Sacharidy 33 g
- Tuky 48 g
- Sodík 362 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 29 g
- Cholesterol 56 mg
- Draslík 530.2 mg
- Vláknina 4125.5 mg
- Vitamín A 4125.5 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 49.1 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nudle uvaříme podle návodu, scedíme a uchováme v teple.
-
2
Ve woku opražíme cukr, přidáme ocet, ananasový džus, rajčatový protlak, nakrájený zázvor a rozetřený česnek. Vaříme asi 2 minuty a odstavíme.
-
3
V rozehřáté pánvi restujeme 2 minuty zeleninu. Vyjmeme ji z pánve a dáme stranou. Přidáme trochu oleje a maso opečeme. Když je hotové, přidáme omáčku, zeleninu, kukuřici bez nálevu a nudle, vaříme ještě 2 minuty.