Suroviny
- 250 g Mouka čočková
- 50 g Cibule
- 50 g Brambory
- 50 g Květák
- 50 g Špenát listový čerstvý
- 50 g Mrkev kořen
- 0.25 kávová lžička Pepř černý mletý
- 0.5 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
- 0.5 kávová lžička Chilli koření mleté
- 0.5 kávová lžička Kari koření
- 1 špetka Sůl
- 1 špetka Sůl
- 2 dl Voda pitná
- 0.88 polévková lžíce Olej rostlinný
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 258 kcal
- Sacharidy 36 g
- Tuky 31 g
- Sodík 139 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 35 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 366.8 mg
- Vláknina 41104.7 mg
- Vitamín A 41104.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čočkovou mouku smícháme s ostatními ingrediencemi, přidáme vodu dle potřeby, vypracujeme tužší těsto. Rozválíme a nakrájíme na čtverečky.
-
2
Zeleninu pokrájíme nadrobno, ochutíme solí a podusíme do měkka. Směs rozdělíme na těsto, vytvoříme taštičky, okraje přimáčkneme. Na rozpáleném oleji osmažíme do zlatova a podáváme.