- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 3655 kcal
- Sacharidy 348 g
- Tuky 206 g
- Sodík 150 mg
- Bílkoviny 135 g
- Uhlovodany 48 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 1122 mg
- Vláknina 12355 mg
- Vitamín A 12355 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 90.8 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Quinou uvaříme podle návodu na obalu a necháme vychladit.
-
2
Vyšleháme olej, ocet, citronovou šťávu, vanilkový extrakt, sirup, sůl a utřený česnek a získáme tak dresink.
-
3
Rajče a okurku nakrájíme na 1 cm velké kostičky. Smícháme s quinoou a nasekanou petrželkou. Posypeme salátovými listy a zalijeme zálivkou.