- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 273 kcal
- Sacharidy 25 g
- Tuky 18 g
- Sodík 0 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 8.8 mg
- Draslík 13.1 mg
- Vláknina 23 mg
- Vitamín A 23 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V hrnci svaříme mléko a necháme ho vychladnout. Máslo rozpustíme v hrnku na mírném ohni.
-
2
V míse smícháme mouku s kypřicím práškem a kardamonem, vlijeme mléko, rozpuštěné máslo a vařečkou vypracujeme hladké těsto. Z těsta vytvoříme 5 - 7 cm dlouhé rohlíčky.
-
3
V pánvi rozpálíme tuk a na něm rohlíčky smažíme po obou stranách do zlatova. Usmažené vyjmeme, na savém ubrousku necháme okapat přebytečný olej a obalíme v moučkovém cukru.
-
4
Podáváme teplé i studené.