Bramborový makovec

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 40 g Krupice dětská
  • 150 g Cukr krupice
  • 80 g Mák mletý
  • 200 g Brambory vařené
  • 1 kávová lžička Skořice mletá
  • 1 ks Kypřicí prášek do pečiva
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Cukr vanilka
  • 1 špetka Citronová kůra
  • 1 špetka Hřebíček mletý
  • 4 polévková lžíce Mléko polotučné
  • 6 polévková lžíce Marmeláda rybízová
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 171 kcal
  • Sacharidy 32 g
  • Tuky 4 g
  • Sodík 60 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 31 g
  • Cholesterol 24.8 mg
  • Draslík 253.4 mg
  • Vláknina 4209.2 mg
  • Vitamín A 4209.2 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.7 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Žloutek utřeme s cukrem a 4 lžícemi mléka do pěny. Přidáme uvařené, nastrouhané brambory, krupici, koření, mletý mák, kypřicí prášek a nakonec pevný sníh, ušlehaný z bílků.

  • 2

    Těsto vložíme do vymazané a vysypané koláčové formy, zvolna upečeme.

  • 3

    Prochladlý makovec namažeme pikantní marmeládou a potřeme libovolnou polevou.

Komentáře k receptu