Sněhové hubinky s mandlemi

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 30 g Mandle
  • 350 g Cukr moučkový
  • 5 ks Vaječný bílek slepičí
  • 2 polévková lžíce Tuk rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 285 kcal
  • Sacharidy 60 g
  • Tuky 4 g
  • Sodík 68 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 60 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 90.8 mg
  • Vláknina 1220 mg
  • Vitamín A 1220 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 1.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Z bílků ušleháme tuhý sníh, po lžících do něj zašleháme polovinu cukru, poté vařečkou zlehka vmícháme zbytek cukru.

  • 2

    Sněhem naplníme kornout s hvězdičkovou trubičkou a na vymazaný nebo povoskovaný plech vytvoříme hubinky nebo věnečky. Posypeme nasekanými, opraženými mandlemi a v mírně vyhřáté troubě usušíme. Nakonec při vyšší teplotě necháme zrůžovět.

Komentáře k receptu