Kotlety s hořčičnou strouhankou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 30 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 130 g Strouhanka
  • 6.67 ml Olej olivový
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 4 ks Vepřová kýta
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 polévková lžíce Hořčičné semínko
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 393 kcal
  • Sacharidy 24 g
  • Tuky 21 g
  • Sodík 356 mg
  • Bílkoviny 26 g
  • Uhlovodany 18 g
  • Cholesterol 128.3 mg
  • Draslík 428.5 mg
  • Vláknina 3414.3 mg
  • Vitamín A 3414.3 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.9 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mouku smícháme s mletým hořčičným semínkem. Maso osolíme, opepříme a obalíme v moučné směsi, poté v rozšlehaném vejci, na závěr ve strouhance.

  • 2

    Olej rozpálíme, maso na něm po dobu 3 minut z každé strany osmažíme.

Komentáře k receptu