Krém z kiwi a banánů

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Cukr krupice
  • 200 ml Mléko polotučné
  • 6 ks Kiwi
  • 3 ks Banány
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Skořice mletá
  • 3 polévková lžíce Karamel
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 386 kcal
  • Sacharidy 83 g
  • Tuky 5 g
  • Sodík 46 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 81 g
  • Cholesterol 127.7 mg
  • Draslík 950.9 mg
  • Vláknina 15039.8 mg
  • Vitamín A 15039.8 mg
  • Vitamín B6 0.7 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 124.3 mg
  • Vitamín E 2.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nejprve přivedeme k varu mléko a necháme vychladnout. Utřeme žloutky s cukrem a přidáme mletou skořici.

  • 2

    Troubu předehřejeme na 180C.

  • 3

    Ovoce oloupeme a rozmixujeme, poté pyré za stálého míchání pomalu přidáme do vaječné směsi, na závěr přilijeme mléko.

  • 4

    Koláčovou formu vymažeme karamelem a vlijeme ovocnou směs. Postavíme do pekáče s vodou a vložíme do trouby na 20-30minut.

  • 5

    Hotový krém z formy vyjmeme a necháme vychladnout.

Komentáře k receptu