Polévka z kyselé smetany

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 17 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 30 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 1 l Voda pitná
  • 0.5 l Zakysaná smetana
  • 1 polévková lžíce Kmín celý
  • 1 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 283 kcal
  • Sacharidy 11 g
  • Tuky 26 g
  • Sodík 116 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 65 mg
  • Draslík 243.3 mg
  • Vláknina 1260 mg
  • Vitamín A 1260 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.4 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do 1 l osolené vody přidáme lžíci kmínu a uvedeme do varu.

  • 2

    Přilijeme kyselou smetanu rozmíchanou s moukou a 10-12 minut vaříme.

  • 3

    Nakonec polévku ochutíme octem a podáváme s krajíčky chleba.

Komentáře k receptu