- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 152 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 13 g
- Sodík 201 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 245.7 mg
- Draslík 103.7 mg
- Vláknina 187 mg
- Vitamín A 187 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Celá vejce, olej, vývar (nebo vodu) a ocet šleháme nad párou do zhoustnutí. Odstavíme a šleháme dále do vychladnutí.
-
2
Majonézu podle chuti osolíme a ochutíme hořčicí.