Palačinky s pivem a sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 14 minut
Počet porcí: 3

Suroviny

  • 200 g Sýr Brynza
  • 300 g Mouka pšeničná hladká
  • 400 ml Pivo světlé 10% 3,9% obj.
  • 300 ml Voda pitná
  • 1 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
  • 3 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 3 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 0.12 polévková lžíce Olej rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 819 kcal
  • Sacharidy 79 g
  • Tuky 40 g
  • Sodík 163 mg
  • Bílkoviny 31 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 269.3 mg
  • Draslík 145.1 mg
  • Vláknina 29.3 mg
  • Vitamín A 29.3 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 49.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Pivo smícháme s vodou, vejci, přimícháme mouku s práškem do pečiva a solí. Hladké těsto postupně lijeme na pánev s rozpáleným máslem s olejem. Palačinky smažíme dorůžova.

  • 2

    Usmažené palačinky potíráme rozetřenou brynzou a zavineme.

Komentáře k receptu