Bonbony z vařených žloutků

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 50 g Kandované ovoce
  • 50 g Máslo čerstvé
  • 80 g Ořechy lískové
  • 150 g Cukr moučkový
  • 1 kávová lžička Rum
  • 2 ks Vaječný žloutek slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 362 kcal
  • Sacharidy 41 g
  • Tuky 21 g
  • Sodík 16 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 41 g
  • Cholesterol 160.1 mg
  • Draslík 128.1 mg
  • Vláknina 3424 mg
  • Vitamín A 3424 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1 mg
  • Vitamín E 2.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 12.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V míse utřeme změklé máslo s cukrem, přimícháme rum a přes síto prolisované vařené žloutky. Vypracujeme hmotu, z níž tvoříme kuličky, do středu dáme kousek kandovaného ovoce, bonbony balíme v ustrouhaných lískových oříšcích, které jsme nasucho opekli a v utěrce zbavili slupky.

Komentáře k receptu