Cukroví s mandlemi

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 70 g Mandle
  • 210 g Cukr moučkový
  • 30 g Cukr moučkový
  • 70 g Cukr moučkový
  • 0.5 ks Vaječný bílek slepičí
  • 0.5 ks Vaječný bílek slepičí
  • 1 polévková lžíce Džem rybízový
  • 1 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 280 kcal
  • Sacharidy 56 g
  • Tuky 6 g
  • Sodík 12 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 56 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 95.5 mg
  • Vláknina 2855.3 mg
  • Vitamín A 2855.3 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.5 mg
  • Vitamín E 3.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Smícháme strouhané mandle, cukr, bílek a džem, na vále zpracujeme v těsto. Vyválíme na cca 2 cm silný plát, potřeme bílkovou polevou, necháme trochu oschnout a nakrájíme na proužky. Z nich vytváříme různé tvary a na pocukrovaném prkénku osušíme.

  • 2

    Na polevu umícháme dohusta cukr s bílkem a citronovou šťávou.

Komentáře k receptu