- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 499 kcal
- Sacharidy 59 g
- Tuky 27 g
- Sodík 17 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 59 g
- Cholesterol 4.7 mg
- Draslík 170.7 mg
- Vláknina 5686 mg
- Vitamín A 5686 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.3 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nugát smícháme s čokoládou změklou ve vodní lázni a necháme v chladu ztuhnout.
-
2
Marcipánovou hmotu zpracujeme s moučkovým cukrem a nastrouhanými pistáciemi v tuhé těsto. Na vále poprášeném moučkovým cukrem vyválíme asi 4mm silný plát.
-
3
Z nugátové hmoty formujeme tyčinky o průměru asi 11/2cm. Potřeme je čirým cukerným roztokem (cukr svaříme s vodou) a zabalíme do pistáciového marcipánu. Pomažeme rozehřátou čokoládou a nakrájíme asi 11/2cm dlouhé kousky. Uložíme je do papírových košíčků.