Ořechová kolečka s čokoládovou polevou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 30 g Čokoláda hořká
  • 125 g Máslo čerstvé
  • 100 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 100 g Poleva čokoládová
  • 50 g Cukr moučkový
  • 50 g Solamyl
  • 1 kávová lžička Skořice mletá
  • 1 hrst Ořechy lískové
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 220 kcal
  • Sacharidy 25 g
  • Tuky 13 g
  • Sodík 19 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 17 g
  • Cholesterol 15.2 mg
  • Draslík 37.6 mg
  • Vláknina 1355.6 mg
  • Vitamín A 1355.6 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 14.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Změklé máslo utřeme s moučkovým cukrem do pěny. Postupně přidáváme mouku, Solamyl, nastrouhanou čokoládu a mletou skořici. Vyracujeme hladké těsto.

  • 2

    Z těsta vyválíme válečky o průměru asi 2 cm a dáme je odpočinout do lednice nejméně na 30 minut.

  • 3

    Válečky potom rozkrájíme na kolečka široká asi 1cm. Do každého kolečka vmáčkneme lískový oříšek. Pečeme v troubě 10-15 minut při 180 °C.

  • 4

    Upečené cukroví po vychladnutí do poloviny máčíme v rozpuštěné čokoládové polevě.

Komentáře k receptu