Bizcocho

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 90 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 185 g Mouka polohrubá
  • 380 g Cukr moučkový
  • 2 kávová lžička Citronová kůra
  • 6 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 327 kcal
  • Sacharidy 65 g
  • Tuky 5 g
  • Sodík 62 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 65 g
  • Cholesterol 184 mg
  • Draslík 85 mg
  • Vláknina 1870.3 mg
  • Vitamín A 1870.3 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Ponorným šlehačem utřeme vejce s cukrem, až vznikne hladký krém. Přišleháme nastrouhanou citrónovou kůru a mouku.

  • 2

    Dortovou formu o průměru 20 cm vymažeme tukem, vysypeme moukou. Troubu vyhřejeme na 160°C.

  • 3

    Těsto nalijeme do připravené formy, pečeme 70 minut. Troubu vypneme, otevřeme dvířka, buchtu necháme v troubě ještě 5 minut.

  • 4

    Poté ji vyndáme a necháme ve formě zcela vychladnout.

Komentáře k receptu