- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 275 kcal
- Sacharidy 35 g
- Tuky 14 g
- Sodík 46 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 90.8 mg
- Draslík 40.8 mg
- Vláknina 2200 mg
- Vitamín A 2200 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.7 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smícháme mouku s kousky másla, cukrem, nastrouhanou citronovou kůrou, špetkou soli, žloutky a dobře promícháme. Vypracujeme těsto.
-
2
Poté na pomoučeném vále rozválíme a vykrojíme dvě stejné placky.
-
3
Troubu předehřejeme na 180C. Těsto dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme cca 30minut dozlatova.
-
4
Upečené placky spojíme zavařeninou, navršíme sníh ušlehaný z bílků a moučkového cukru, posypeme vanilkovým cukrem.
-
5
Mezitím teplotu v troubě snížíme na 15OC a dort ještě krátce zapečeme.