- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 310 kcal
- Sacharidy 51 g
- Tuky 8 g
- Sodík 317 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 48 g
- Cholesterol 247.9 mg
- Draslík 355 mg
- Vláknina 10426 mg
- Vitamín A 10426 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.2 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 170.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mouky, ovesných vloček, soli a mléka přidáme žloutky a smícháme v těsto. Z bílku ušleháme sníh a také opatrně vmícháme.
-
2
Oloupané, omyté a rozčtvrcené jablko zbavíme jader a nakrájíme na tenké plátky.
-
3
V pánvi rozehřejeme tuk a těsto do něj vlijeme a poklademe ho plátky jablka. Koláč usmažíme dozlata, otočíme ho a osmažíme i z druhé strany.
-
4
Posypeme moučkovým cukrem.