- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 486 kcal
- Sacharidy 50 g
- Tuky 28 g
- Sodík 135 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 97.9 mg
- Draslík 67.8 mg
- Vláknina 3308.4 mg
- Vitamín A 3308.4 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 77.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V hladké mouce rozdrobíme máslo, přidáme cukr, žloutek, špetku soli a ve smetané rozmíchané droždí. Vše promícháme a vypracujeme těsto.
-
2
Na pracovní ploše těsto rozválíme na plát silný asi 1 cm a vykrajujeme z něj kulaté placky.
-
3
Placky urovnáme na plech vysypaný hrubou moukou, na povrchu je potřeme rozšlehaným bílkem a upečeme ve středně vyhřáté troubě.