Základní palačinkové těsto

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 80 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 500 ml Mléko polotučné
  • 4 ml Olej rostlinný
  • 3 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 205 kcal
  • Sacharidy 21 g
  • Tuky 8 g
  • Sodík 119 mg
  • Bílkoviny 12 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 196.5 mg
  • Draslík 58.3 mg
  • Vláknina 1260 mg
  • Vitamín A 1260 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Vejce smícháme s mlékem. Osolíme a postupně vmícháme mouku. Vypracujeme tak tekuté těsto bez hrudek.

  • 2

    Pánev s nepřilnavým povrchem rozpálíme a polijeme lžící oleje. Necháme dobře rozpálit. Naběračku těsta vlijeme na pánev a krouživými pohyby pánví rozlijeme těsto na pánvi. Smažíme 2 minuty, poté otočíme a smažíme i z druhé strany.

Komentáře k receptu