- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 432 kcal
- Sacharidy 68 g
- Tuky 17 g
- Sodík 69 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 67 g
- Cholesterol 55 mg
- Draslík 209.5 mg
- Vláknina 6150 mg
- Vitamín A 6150 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 23.9 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytá, případně oloupaná jablka urovnáme na plech, vložíme do středně vyhřáté trouby a upečeme doměkka.
-
2
Upečená jablka prolisujeme sítem, smícháme s citronovou šťávou a kůrou z 1 citronu, dobře rozmícháme.
-
3
Z bílků a cukru ušleháme pevný sníh, přidáme ochucené jablečné pyré, vše promícháme.
-
4
Pěnu rozdělíme do pohárů a ozdobíme ušlehanou smetanou.