Pěna z kozího sýra s broskvemi

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 17 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Jogurt bílý
  • 200 g Kompot broskvový
  • 50 g Sýr kozí
  • 30 g Cukr vanilka
  • 1 g Agar
  • 80 ml Mléko polotučné
  • 150 ml Šlehačka ve spreji
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 242 kcal
  • Sacharidy 23 g
  • Tuky 11 g
  • Sodík 85 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 19 g
  • Cholesterol 16.8 mg
  • Draslík 124.5 mg
  • Vláknina 1302.5 mg
  • Vitamín A 1302.5 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.6 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do misky nalijeme mléko, přisypeme vanilkový cukr, agar a povaříme 2 minuty. Odstavíme a necháme chladnout. Do jogurtu vmícháme rozdrobený kozí sýr, vmícháme do mléčné směsi, přmícháme šlehačku a necháme ztuhnout. Potom ztuhlou hmotu upravíme do mističek, obložíme půlkami kompotovaných broskví a podáváme.

Komentáře k receptu