Řezy s ořechy

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 80 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 1 kávová lžička Tresť vanilková
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 0.5 šálek Ořechy vlašské
  • 0.5 šálek Voda pitná
  • 1.2 šálek Cukr krupice
  • 0.75 šálek Mouka polohrubá
  • 0.33333 šálek Kakao na pečení
  • 8 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 1 polévková lžíce Tuk
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 603 kcal
  • Sacharidy 55 g
  • Tuky 40 g
  • Sodík 87 mg
  • Bílkoviny 10 g
  • Uhlovodany 47 g
  • Cholesterol 140.3 mg
  • Draslík 79.4 mg
  • Vláknina 2074.8 mg
  • Vitamín A 2074.8 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.1 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 35.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nejprve předehřejeme troubu na 180°C a tukem vymažeme formu na pečení.

  • 2

    V míse promícháme mleté ořechy, čtvrtinu cukru, šest lžic másla a mouku.

  • 3

    Směs vtlačíme na dno formy a pečeme 25 minut.

  • 4

    Mezitím na mírném ohni rozpustíme máslo a vodu s kakaovým práškem a cukrem, směs dáme stranou.

  • 5

    Po upečení vyndáme těsto z trouby a promícháme s ním vanilkový extrakt a sůl, necháme 10 minut vychladnout.

  • 6

    Do vychladlé směsi zamícháme rozmíchané vejce a opět rozprostřeme do pečící formy.

  • 7

    Na vrch těsta rozlijeme připravenou kakaovou směs.

  • 8

    Pečeme 20 minut. Vychladlý moučník nakrájíme na řezy, můžeme servírovat posypané moučkovým cukrem.

Komentáře k receptu