- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 475 kcal
- Sacharidy 52 g
- Tuky 27 g
- Sodík 79 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 57.1 mg
- Draslík 190.7 mg
- Vláknina 4494 mg
- Vitamín A 4494 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.2 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 40.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ve velké míse smícháme prosátou mouku, cukr, sůl a kypřicí prášek. Do mouky rozdrobíme máslo, přidáme smetanu a vidličkou promícháme, až se směs začne spojovat v těsto.
-
2
Vyklopíme na pomoučený vál, vytvarujeme vyšší placku a vykrojíme kolečka o průměru asi 7cm. Ze zbylého těsta vykrojíme menší kolečka. Větší kolečka potřeme vychladlým rozpuštěným máslem, přilepíme na ně menší kolečka a znovu potřeme.
-
3
Troubu předehřejeme na 220C a mezitím vychladíme plech s těstem v mrazničce.
-
4
Pečeme asi 15min, až sušenky zezlátnou.
-
5
Podáváme ihned po upečení dozdobené čerstvým ovocem a ušlehanou smetanou.