- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 828 kcal
- Sacharidy 72 g
- Tuky 53 g
- Sodík 17 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 10.2 mg
- Vláknina 14625 mg
- Vitamín A 14625 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 2.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Směs ořechů (mandle, pistácie, vlašské a lískové ořechy) vysypeme na pánev a pražíme 2 minuty, potom zasypeme cukrem moučkovým a stálým mícháním ořechy necháme zkaramelizovat. Z pánve je vysypeme na pečící papír, necháme ztuhnout, tuhé nasekáme, obalíme v čokoládě a zase necháme ztuhnout čokoládu.
-
2
Čokoláda: na pánev dáme na kostky nakrájenou Heru, přidáme na kousky nakrájenou čokoládu a za stálého míchání čokoládu rozpustíme.
-
3
Mix mraženého ovoce vysypeme do mixéru a spolu s cukrem, jogurtem a vanilkovým cukrem rozmixujeme. Připravené ovoce naporcujeme do misek a posypeme mixem čokoládových ořechů.