- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 290 kcal
- Sacharidy 43 g
- Tuky 10 g
- Sodík 25 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 22 g
- Cholesterol 201.6 mg
- Draslík 95.8 mg
- Vláknina 2928 mg
- Vitamín A 2928 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 208.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve připravíme nudlové těsto z vejce a mouky, vyválíme, usušíme a nakrájíme na jemné nudličky.
-
2
Na krém vlijeme mléko do kastrolu, přivedeme k varu, přisypeme mouku a uvaříme hustou kaši. Odstavíme, rozmícháme v ní nastrouhanou čokoládu, cukr a necháme vychladnout. Poté vmícháme žloutky a vanilku. Z krému vykrajujeme větší kousky, které obalíme v sušených nudlích a ihned smažíme v rozpáleném másle.
-
3
Hotové posypeme cukrem a podáváme např. se šodó.