- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 533 kcal
- Sacharidy 93 g
- Tuky 15 g
- Sodík 82 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 68 g
- Cholesterol 257.3 mg
- Draslík 430 mg
- Vláknina 6724 mg
- Vitamín A 6724 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.4 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Datle rozpůlíme, odstraníme z nich pecky a dužninu nakrájíme na malé kousky.
-
2
Vajíčka rozklepneme, bílky oddělíme od žloutků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky s cukrem utřeme do pěny, pak přilijeme citronovou šťávu a vmícháme nakrájené datle a mouku. Do těsta opatrně přimícháme sníh z bílků.
-
3
Máslem lehce vymazané zapékací formičky naplníme těstem a dortíky pečeme 25 minut v troubě, ketrou jsme předehřáli na 175°C.
-
4
Upečené dortíky necháme vychladnout, pak je vyklopíme, posypeme moučkovým cukrem a podáváme.